У нас, у россиян, особое отношение к лету. Мы его ждём, считаем месяцы до его прихода, заглядываем в прогноз погоды - а вдруг в этом году лето начнется в апреле?
Но лето так коротко и быстротечно... Как успеть насладиться каждым тёплым днём?
Я помогу вам сделать это лето длинным и незабываемым. То есть это сделаю не я, а мои друзья - луговые травы - крапива, сныть, одуванчик, морковник, кипрей и другие. Они растут повсеместно и содержат в себе всю силу земли нашей.
Я кулинар-ботаник со стажем 14 лет, я знаю съедобные травы, умею их бережно собирать и готовить. Если вы тоже научитесь этому созидательному занятию, то у вас всегда будет повод выйти на природу и провести много времени в лесу или парке. Даже садоводы по-другому посмотрят на сорняки - ведь эти растения совсем не случайно оказались рядом с человеком.
Весна - самое благодатное время для сбора трав и употребления их в свежем виде. Именно поэтому мой курс "Подготовка к лету" пройдет с 22 апреля по 30 мая 2023 года.
Если уже в мае у вас появится привычка регулярно ходить на природу за травами, то и всё лето приобретет совсем другой вкус!